Salut p’tite tête ! Dans mon tout premier billet de l’année, je te confiais, non sans une petite pointe de honte, que j’avais franchement pas eu l’énergie d’aller tester ce nouveau bar repéré pendant les vacances (#feignasse) … eh ben figure toi que c’est chose faite.
Eh ouaip’ on a profité d’une petite réunion citycrunch in da city pour y jeter un œil – allez donne ta main, je t’emmène.
Bienvenue au Kraken Bar
Ouvert il y a genre deux mois, le Kraken Bar est en fait le premier bar à monter un partenariat avec Kraken Black Spiced Rhum a.k.a une marque de rhum épicé que les alcoolos connaissent bien réputée. Moi j’dis : chouette. Mais encore ?
Ambiance pirate
Avant il y avait là un bar gay (qui d’après les dires de certains était carrément glauque, m’enfin passons). De l’extérieur on ne distingue qu’un couloir, mais l’intérieur est en fait vachement grand ! Et ça ça fait plaiz’ quand on sait qu’ici la plupart des bars sont souvent tooout petits.
Le dit couloir mène à plusieurs espaces distincts avec tables & chaises et/ou coin canapé.
Bois flotté, pierres apparentes, tables en bois brut, tonneaux à l’ancienne, canap’ en vieux cuir, lumières tamisées (d’où les photos un peu sombres) … niveau ambiance ça l’fait plutôt bien. On s’croirait presque dans un repaire de pirates. Après niveau déco c’est encore assez épuré je trouve.
Oh tiens, une pieuvre géante !
C’est marrant je trouve que c’est à la fois chic et décontracté.
Tapas conviviaux & cocktails à base de rhum
Comme je suis la première arrivée et que le bar est quasi désert (au fond du moins, il semble déjà y avoir quelques habitués accoudés au comptoir) j’en profite pour harponner le gérant et lui poser quelques questions.
Souriant et agréable, il me présente un peu la carte après m’avoir expliqué le concept du lieu. Ils proposent une dizaine de cocktails maison à 10€ à base de rhum (Kraken donc) mais aussi quelques vins (4€ le verre), des softs et du champagne (10€ le verre). “Et des tapas ? Y’en a ?!” murmure silencieusement mon bidou qui grougroute.
Oui, y’en a. Et pas n’importe lesquels, la maison mise sur des tapas qualis et plutôt originales à partager en toute convivialité comme :
– du fromage corse aux fines herbes
– du boeuf séché
– des petits poulpes importés tout spécialement d’espagne
– de la tapenade locale
– des terrines originales …
Ils sont chacun à 6€/7€ (sauf le boeuf qui est à 10€). En tous cas on est visiblement pas les seuls à en avoir marre du sempiternel combo charcut’/frometon (waaaai) ! Certes, la carte est encore petite vu que l’endroit est nouveau mais devrait s’étoffer avec le temps.
Du Kraken et rien que du Kraken ?
Meuh non. C’est parce que c’est un Kraken Bar qu’on y boit QUE du Kraken. Bien que les cocktails soient à base de rhum Kraken il y a 6-7 autres types de rhum.
On goûte !
Comme on a soif, on se commande chacune un cocktail à base de rhum Kraken. Et comme on a aussi les crocs, on se prend un petit gros assortiment de tapas. On prend carrément tout ce qu’il y a à la carte .. MANGEEEEEEEER !
(Interlude : quand il a faim, le chroniqueur citycrunch – chronichus citycrunchae de son nom scientifique – a tendance à perdre tout sens de civilité).
Wooouh la classe. Visuellement c’est chic (z’auriez du voir la vitesse à laquelle on a dégainé nos smartphones respectifs pour photographer tout ça … ça donne des réflexes étranges de bloguer parfois j’vous jure).
On porte la coupe sacrée à nos lèvres : ouh ! C’est chargé en alcool ! Rien à voir avec ceux du Parfum qu’on avait trouvé très (trop) légers à l’époque. Après, c’est sûr qu’on est pas dans du haut de gamme : même si ils ressemblent aux cocktails du Papa Doble, du By Coss ou du Willie Carter Sharpe, ils en ont pas la subtilité.
Mais bon on est pas non plus dans du bas de gamme comme les cocktails hyper chargés en alcool mais sans goût de l’Alhambra par exemple : ceux ci ont du goût quand même ! Disons qu’on est dans du moyen gamme. Un bon entre-deux.
Viennent ensuite nos tapas. *Ohhhh* Comme les cocktails, ils ont de la gueule.
Et à part le poulpe qui est fadasse, ils sont tous bons. Mention spéciale pour la tapenade noire qui a beaucoup de goût et les sardines délicates – d’habitude ça m’écoeure ces machins plein d’arêtes mais là y’avait pas d’arêtes (et j’ai quasi tout bouffé à moi seule aheeeem).
Verdict
Sans plus tarder : le bilan de ce petit test ! Tu t’en doutes, il est positif dans l’ensemble. Bon, c’est vrai, les cocktails sont pas franchement subtils mais au moins on sent bien le fameux rhum Kraken (qui est par ailleurs bien bon). On recommande particulièrement pour des soirées entre potes / pour les alcoolos (enfin, ceux qui aiment sentir le goût de l’alcool dans leurs cocktails j’veux dire).
On a aimé ❤ :
☛ C’est grand
☛ Comme c’est un peu planqué et qu’il y a plusieurs espaces, on y est peinards
☛ L’ambiance, façon pirate, est cool
☛ Les tapas sont originales (ça change un peu de la charcut’ et du frometon) ET abordables
☛ Le gérant, attentif et souriant
☛ Les cocktails bien dosés côté alcool
On a moins aimé 🌩 :
☛ Côté goût, les cocktails sont pas très subtils
☛ La bande son est plutôt banale, on s’attendait à des musiques plus thématiques
☛ Fais un poil frisquet
Kraken Bar
🏠 1 rue Delpech (Ecusson)
📞 04 48 78 64 82
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