Le saviez-vous dans notre chère ville il y a un des meilleurs bars à cocktails du monde. Je ne dis pas ça juste parce que je pourrai aimer le Papa Doble mais parce qu’un classement trés sérieux effectué par le Drink International Magazine, classe le Papa Doble à la 41 place sur 59 ! Oui monsieur, rien que ça. Et bien sur devant certain bar de Londres et de New York ! Chapeau !
C’était donc une OBLIGATION d’aller goûter un des cocktails !
Papa Doble en référence à Ernest Hemingway !
L’écrivain avait été surnommé comme cela par les barmans sur la Havane ! Joli nom choisi par Julien Escot son propriétaire, élu meilleur barman de l’année 2004, il a ouvert ce bar en 2009. Le Papa Doble est situé en plein coeur de Montpellier (quartier de l’écusson) pas trés loin de notre cher arc de triomphe, quand on passe devant on ne soupçonne pas qu’il s’agit d’un bar si sympathique.
Cocktails à base de Gin, Vodka ou encore vieux Rhum ! La difficulté était d’en choisir UN !
Heureusement nous étions 3 ce soir là, par conséquent nous avons choisi 3 cockails différents. Il nous a fallu pas mal de temps à choisir ce que nous voulions car ils ont l’air tous trés bons.
Leur carte est d’ailleurs consultable en ligne, ce qui peut-être pratique. De cette manière vous pouvez déjà choisir le cocktail qui vous fait rêver !
Pour nous c’était, Rasperry Mule (cocktail à base de vodka, purée de framboise et citron vert), El Habano (à base de vieux rhum et wiskey) et pour finir par celui qui est en premier plan sur la photo le Tokyo Society (à base de vodka, liqueur de nigori et citron frais). Et que dire à part que ces cocktails étaient à tomber servis chacun dans des verres différents (oui ici on fait les choses correctement). Et en plus pour un prix tout à fait correct : 9,5 euros le cocktail avec alcool et 7,5 euros celui sans alcool. Des petites planchas sont également servis si vous avez une petite faim !
Une déco pas forcement à la hauteur des cocktails !
« Dis-donc ça à l’air chic ici » : voilà la première impression quand on arrive. Le hall d’entrée s’ouvre directement sur des escaliers qui descendent (attention à la tête ). Dans un premier espace vous découvrirez des alcoves ou l’ambiance est plutôt chic et sobre dans les tons bordeaux. Pour moi cette décoration est top pour un bar à cocktail ! Le bar quant à lui est situé dans une grande pièce. C’est là ou je mettrais un bémol pour la décoration, autant j’ai adoré les petites alcoves autant j’ai trouvé la grande pièce relativement froide. Peu de décoration sur les murs, un grand mur gris, un rail de lumière qui traverse la pièce mais qui finalement renforce le côté un peu froid de cette pièce.
Mais bon cela ne m’empêchera pas de retourner goûter un autre cocktail et si vous avez l’occasion je vous invite vivement à faire de même !
Infos pratiques
Papa Doble
6 rue du Petit Scel, 34000 Montpellier
04 67 55 66 66
www.papadoble.fr
La papa Doble a aussi sa page Facebook
Pour consulter la carte des cocktails, rendez-vous sur art-cocktails.com
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Chouette chouette ! J'avais lu quelque part que ce bar était réputé mais je ne connaissais pas son nom, ça fait envie ! Surtout qu'en général en France, les cocktails c'est un peu l'arnaque.
Bien d'accord avec toi sur le fait que c'est compliqué de trouver un bon bar à cocktail ! Si tu y vas, repasse par ici pour donner ton avis et donner le nom du cocktail que tu as testé ! :D
100% avec d'accord avec l'article : c'est LE bar à cocktail à Montpellier. A tester au moins une fois (et même plusieurs !!!)
Youpi ! Grâce à mtp34, j'ai enfin pu tester ce fabuleux bar à cocktail, et en soirée fille en plus. On était 8, et nous avons été conquises par nos choix (avec alcool, mojito, sans alcool... ).
Mais on a toute été un peu jalouse de la copine qui a pris le Cosmo ("marius in Bangkok"), et qui était encore au-dessus de tous les autres !
Je n'ai pas eu l'occasion de tester le "Marius in Bangkok", du coup je vais aller le tester rapidement ;-)
Montpelliéraine d'origine, j'avais beaucoup entendu parler de ce bar et je suis donc allée tester.
++ : cocktails très originaux qui changent des traditionnels bar à cocktail de la place Jean Jaurès
- - : Cocktails plus cher que la moyenne / Bar vite blindé et assez étroits
Mais je conseille quand même ce bar, surtout pour les couples car c'est vraiment pas le bon plan pour une bande de potes qui souhaite s'amuser et passer une soirée sans se ruiner =)
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Bar a cocktails vraiment appréciable!
Je le mets au même niveau que le by coss!!
Souvent plein à craquer, on se retrouve souvent debout...
L'endroit est petit, tamisé et en sous sol donc il fait chaud rapidement ;-)!
On y va souvent entre filles et on est jamais déçues (sauf quand il n'y a pas de place, sniff)!
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