Les beaux jours sont de retour et avec eux, la volonté de gentiment se laisser porter par une flânerie en terrasse… on a justement une bonne adresse à vous proposer du côté des Beaux Arts : le Manchester Café !
Beaux Arts, The Place To Be
Je réside depuis plusieurs années dans le quartier des Beaux Arts. On vous en a souvent parlé ces derniers temps, avec des lieux comme le Madrediosa, le bar à cocktail méditerranéen, le Sisi le bar à tapas so quali ou plus récemment avec la Casa Picaflor, le resto/bar chic aux accents latinos !
J’apprécie la facilité et le choix dans les différents commerces de bouche présents, juste en sortant de chez moi. Les bars sont nombreux, chacun a sa petite particularité et tout le monde y trouve son compte.
Mon spot favori, celui dont je vais vous parler aujourd’hui, est un des plus récents !
Direction le Manchester Café
Le Manchester Café a ouvert en 2019. Aux commandes : Rémy, Pascal et Bertrand, déjà en lien avec l’ancien Manchester Bar à Saint Roch (car oui il y avait déjà un Manchester Bar à Saint Roch avant) et bientôt rejoint par Léa et Keny au bar. Il se trouve sur sur la place principale des Beaux Arts,
C’est rapidement devenu un incontournable du quartier et c’est absolument mérité au vu de l’ambiance !
Ces petits détails qui font la différence
On pourrait le voir comme un café populaire sur une grande place mais ce sont les détails qui font la différence.
La playlist : on se rend compte rapidement que ce sont des mélomanes qui tiennent l’endroit. Car on se fait embarquer facilement par des musiques souvent peu diffusées en bar mais toujours bien choisies, ça donne envie de rester chiller plus longtemps que prévu.
La carte des boissons : Là c’est pareil, on reste dans du classique mais avec des bonnes recherches : bières locales en bouteille, vin locaux, sélection tournante de spiritueux originaux, un happy hour très correct, y’en a pour tous les portefeuilles…
L’équipe : Bon là c’est le point fort (mais je ne suis pas du tout objectif ^^) et juste en passant une heure là bas, vous allez comprendre que la bonne humeur est de rigueur !
Zoom sur le restaurant éphémère du Manchester Café
Autre atout non négligeable : le nouveau restaurant éphémère à la place de l’ancien Pimpon, un concept unique qui fait la part belle à l’innovation et à la créativité.
Ces deux prochains mois, c’est Alexandre qui nous fait l’honneur de sa table et MON DIEU, c’est à tomber !
Le menu change tous les jours et vous ouvre une superbe palette d’influences culinaires, avec toujours une vraie proposition végétarienne et un dessert du midi le tout fait maison, bien évidemment !
Le soir, dès l’apéro, on passe sur des tapas du jour et là pareil, les assiettes sont belles, pleines de saveurs, équilibrées, ça se déguste/dévore entre amis..!
Il faut dire que l’Alexandre en question n’en est pas à son coup d’essai et qu’il profite souvent de ses voyages pour nous ramener toujours la petite note qui va donner son originalité à sa cuisine.
Bref, MIAM !
Du coup, une offre peu onéreuse, de qualité, savoureuse et dans une ambiance agréable pour traîner au soleil. Et le samedi, on déplace la cuisine sur la terrasse du bar pour une ambiance Street Food en musique !
Là c’est un Naan Poulet Yakitori, ricotta, houmous de petits pois, pleurotes et pickles d’oignons rouges. J’en bave rien qu’à revoir la photo…
Verdict
Complètement conquis autant par le bar que par le restaurant ! On vient pour l’emplacement, on reste pour …. Ben pour tout le reste ! ^^
Manchester Café / La table d’Alexandre
? 2 place des Beaux Arts (Corum)
? Ouvert du lundi au samedi (08h-01h00 pour le bar, service restaurant de 12h à 14h et de 19h à 23h pour le restaurant éphémère)
? Tram 1,2,4, arrêt Corum
? Plus d’infos sur le Manchester Café