Tu connais notre amour immodéré pour les cocktails petite mouette. Après la Casa Picaflor aux Beaux-Arts, le Bonsoir Cocktail Bar près de la Comédie et le Cybèle du côté de la Préfecture, on s’est envolé vers la Gare Saint Roch pour tester cette fois le Nectar Cocktail Club. Niché à l’intérieur du très design hôtel Belairoïa, ce bar à cocktail fait beaucoup parler de lui depuis son ouverture !
Belaroïa, le nouveau complexe design de la Gare
Le Belairoïa tu sais c’est ce bâtiment hyper design qui a poussé en face de la Gare Saint Roch. Architecture moderne, blanc immaculé, on est loin des bâtisses moyenâgeuses du vieux- centre !
Le Belairoïa donc abrite à la fois un complexe hôtelier (Golden Tulip & Campanile), un restaurant bistronomique (qui s’appelle Chez Delagare), un espace de coworking (le Lab), un SPA et … un bar à cocktail ouvert à tous sobrement intitulé le Nectar Cocktail Club.
Chic, chic, chic.
On nous a dit grand bien de ce bar, alors on a décidé d’aller y faire un saut pour notre traditionnel apéro du mois entre mouettes masquées. Allez viens on t’emmène avec nous.
Rendez vous au deuxième étage de l’hôtel
Le Nectar Cocktail Club se cache au deuxième étage du Belairoïa. Pour y aller rien de plus simple, il suffit de te pointer à l’accueil de l’hôtel au rez de chaussée et d’emprunter les escaliers. C’est plutôt bien indiqué.
Et oui t’inquiète pas tu peux t’installer même si tu n’es pas clien(te) de l’hôtel.
Ambiance lounge et déco boisée
Tu montes donc, et tu atterris là.
Ouh, mazette. C’est chic dis donc !
Chic mais néanmoins chaleureux, avec ces tons clairs et ce décor boisé. Tant mieux car je déteste les endroits froids.
Autour du grand comptoir se dressent différents types d’espaces. Plusieurs petites tables rondes encadrées par de grandes chaises en osier, mais aussi un coin canapé, des coins plus conçues pour un moment en tête à tête, une grande tablée qui a l’air parfaite pour les groupes …
C’est bien pensé. Selon avec qui tu viens, à quel moment, et pourquoi, tu peux t’installer là, ou là ou là.
Il y a aussi une grande terrasse qui donne directement sur la Gare Saint Roch. Sans surprise, on opte pour ce secteur là. Pour ne rien te cacher on est assez peu coutumiers de ce genre d’endroit – et excités comme des puces. #desgossesadisneyland
Eh bien on est pas mal du tout sur cette terrasse ! Comme le confirme notre serveur à l’élégant nœud papillon, c’est encore mieux en été. D’autant qu’on entend pas trop le tramway qui passe pourtant juste en dessous.
La carte des cocktails
Penchons nous à présent sur ce qui a motivé notre venue ici : les cocktails. Ils sont paraît-il fameux !
Contrairement au reste de l’établissement qui nous met des étoiles plein les yeux, la carte qu’on nous apporte n’est pas folichonne. Non pas dans sa composition mais dans son aspect. Pas plastifiée, elle est toute froissée et il manque même des pages…
À cause de ça, ce n’est qu’en rentrant chez moi que j’apprendrai qu’ils servent aussi des planches charcuterie et fromage. Oh dommage, j’aurai bien aimé qu’on y goûte. #raté
? La carte hiver 2022 du Nectar Cocktail Club
Les étoiles reviennent cela dit dès que nos yeux commencent à la parcourir. Alooors, 5 cocktails signature entre 11€ et 15€, une petite dizaine de cocktails création à 11€/12€, sans oublier les classiques à 11€ … c’est plutôt bien équilibré tout ça, et côté prix on reste dans la norme.
Ce qui est cool aussi c’est qu’il y a des compositions atypiques (QUOIIII UN COCKTAIL À L’AIL NOIR ?! Alors ça c’est hyper original, un peu trop peut être, puisque aucun de nous ne s’y est risqué).
À nous les bons p’ti cocktails
On part sur un combo Basil Smash, Népéta, Dhalia et Mélicot. Je te laisse mater la carte en lien un peu plus haut pour en découvrir la compo.
Ils sont, sans surprise, aussi bons que leur nom sont jolis. Bien dosés, ni trop fort, ni pas assez. Un bel équilibre. Et regarde comme ils sont jolis !
À noter que les cocktails signature sont un peu moins fournis et néanmoins plus chers que les autres.
On est en mode royal avec nos p’tits cocktails sur la grande terrasse ! Et on est unanimes : on reviendra.
Bon à savoir : le Belairoïa fait aussi un brunch le dimanche
Avis aux amateurs de brunch ! On a appris que chaque dimanche le Belairoïa organise un brunch sucré/salé à volonté. C’est entre 29€ et 35€ la formule selon le breuvage choisi (boisson chaude et jus, ou bien cocktail mixologiste du jour).
Verdict
Je n’ai pas l’habitude d’aller dans ce genre d’endroit et pourtant le Nectar Cocktail Club m’a donné envie de revenir. Ambiance chic mais pas guindée, déco classe mais tout de même chaleureuse, belle carte de cocktails – qui dans tous les cas n’excèdent pas 14€, une terrasse comme on voit rarement dans le centre et où on se sent bien … Non, franchement on a bien fait d’y aller !
Nectar Cocktail Club
? 11 rue Pagezy (Gae)
? Ouvert tous les jours de 16h à 00h, jusqu’à 01h le vendredi et le samedi
? Tram 1, 2, 3, et 4, station Gare Saint Roch
? Plus d’infos sur le Nectar Cocktail Club
