Les Food Truck débarquent (enfin) à Montpellier

foodtruck-mini
Les mauvaises langues ont l’habitude de dire que Montpellier est toujours en retard d’une mode. Et pour une fois, on va leur donner raison… Du moins en ce qui concerne les foods trucks.
Alors que le monde entier se prend de passion pour cette nouvelle façon de manger depuis 4/5 ans, on voit enfin fleurir dans notre bonne veille ville ces fameuses cantines sur roues.

Mais c’est quoi un food truck ?

Vous voyez les vieux camion à pizza qu’on aperçoit parfois sur les bords de route en banlieue ? Et bien c’est tout l’inverse. Si le food truck reprend le principe de vous servir de la nourriture depuis une camionnette, il n’en délaisse pas moins le coté fadasse et industriel de ces ancêtres pour se concentrer sur la qualité et l’originalité.
Car c’est bien ça qui fait le succès de cette nouvelle restauration ambulante. Produits frais, souvent locaux et parfois bio, recettes recherchées et inventives sont les ingrédients qui ont fait succomber tous les foodistas des villes où le phénomène est apparu. Il faut dire que ces foods trucks sont devenus le super bon plan pour manger le midi : pas chers, super bons et assez rapides. Que demander de mieux ?
A Montpellier, le fait que le centre-ville soit en grande partie interdit aux véhicules a probablement longtemps empêcher cette tendance d’émerger. Mais, depuis quelques mois, on a voit apparaitre, sur les parking des supermarchés, dans certaines zones de bureaux ou sur certains festivals, ces petits camions souvent pimpés avec gouts d’où s’échappent de plaisantes odeurs.

Tester tous les food trucks de Montpellier

Chez CityCrunch, on aime la bouffe, on aime les nouvelles tendances et on aime les challenges. Nous avons donc décidé de nous lancer à la poursuite des ces camions afin d’en tester un maximum et vous dire lesquels méritent qu’on les attendent (voire qu’on fasse la queue) pour manger débout sur un parking. Voici les food trucks que nous avons repérés.
N’hésitez pas à compléter la liste dans les commentaires.
> Risottos & Burgers
> Le Vagabon
> Le Duke
> Sacrebleu
> Le Camion du Midi
> Joy Food
> Bio comme un Camion
> Truck 2 foods
> Mr Chili
> Maïki Waïki
> Ziinco
> Rood’s Burger
> Tartin’Truck
 
En projet :
> Folly Buns
> Siam Sunshine

Véritable gardien du temple à l’origine de CityCrunch cela fait bien longtemps qu’il a perdu la clé et laisse entrer tout le monde. Accro à la street food, aux jeux vidéo rétro et aux sports de glisse, Qyrool voue une passion secrète pour les Lego. ➔ Suivez Qyrool sur Instagram.

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28 commentaires

  6. MastruckChef
    Un chef au commande d’un food truck qui fait surtout des hamburger avec des viandes de qualités supérieures (Angus et Wagyu) et des prix comme les autres.
    Un regret toutefois sur l’accompagnement qui sont des pétales de pomme de terre.
    http://mastruckchef.fr/

    Répondre

  7. Avec une centaine de food trucks référencés dans toute la France, Track the Truck est le site web et application mobile pour localiser avec certitude les foodtrucks autour de soi. Jamais de mauvaises surprises : les food trucks certifient chaque jour leur emplacement !
    Consultez sur le site leur carte et leurs prix, vous pouvez même faire une annonce pour une réservation de foodtruck à l’occasion d’un évènement privé!
    http://tttruck.com
    On en profite pour vous faire part d’un foodtruck qui est référencé sur Track the Truck qui n’est pas mentionné ici: Wok’n Go!
    http://tttruck.com/foodtruck/wok-n-go#fullplanning

    Répondre

  11. Bonjour, il y a quelques jours j’ai mis dans les commentaires le food truck du amie, afin qu’il apparaisse dans la liste de votre article et en espérant qu’il soit testé …. :-p
    Mais pour l’instant, je ne le vois toujours pas.. est-ce normal?
    Je vous remercie et souhaite une bonne journée
    Gwen
    Je vous remet les références : le Rood’s burger and Compagny !
    Des Burgers fait maison, produits frais, salades et desserts maison. Tél 0627951000
    https://www.facebook.com/roodysfoodtruck?fref=ts

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  19. salut a tous je souhaiterais m’installer dans les environs de montpellier avec mon food truck,nous faisons du poulet braisédes bananes plantains, et d’autres spécialités réunionnaises…
    donc amis food truckeur si vous avez des emplacements pour m’aider à démarrer ça serait cool.

    Répondre

  21. Bonjour
    Je propose un emplacement pour un food truck le lundi midi dans la zone de castelnau 2000 le millénaire.
    Les autres jours sont actuellement pris par d’autres food truck, le folly buns, la frite belge, le wok box, … Mais les foods trucks vont et viennent.
    N’hesitez pas à me contacter si vous etes interessé par mail de preference : jb.bertrand@atout-box.fr
    29/11/2017

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  22. Bonjour,
    Nous sommes en attente de notre Kbis pour démarrer notre activité de Food Truck « Pâtes fraîches artisanales en Box petite et grande avec sauces faites maisons »
    Nom du truck « La Station » nous sommes basé a St Gely du Fesc tout est prêt!
    merci emma & Stéphane

    Répondre

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