C’est bientôt Pâques alors voici pour toi, petite mouette gourmande, 3 chocolateries parmi les plus renommées de Montpellier. Après tout quelle meilleure occasion de se goinfrer de chocolat que le jour de Pâques ? Et quitte à manger du chocolat, autant en manger du bon !
Comment a t-on réalisé ce top ?
On a lancé un petit sondage sur notre page Facebook et un autre sur notre page Instagram afin de voir quelles étaient vos chocolateries préférées à Montpellier. Comme toujours – on s’étonne de devoir encore le rappeler – cette sélection est donc outrageusement subjective.
Thierry Papereux, l’artisan chocolatier de Saint-Roch
Rien à voir avec un pape heureux, non non. La boutique Papereux tient son nom de son propriétaire, Thierry Papereux, artisan chocolatier de renom. Il est d’ailleurs issu d’une longue lignée de chocolatiers lyonnais.
À noter qu’ici on ne sert pas que des chocolats mais aussi des pâtisseries et des confiseries.
Bon à savoir : par solidarité envers les ukrainiens, la boutique propose en ce moment des œufs en chocolat aux couleurs de l’Ukraine, dont les fonds sont reversés à la Fondation de France.
? 8 rue Saint Paul (Saint-Roch)
? Tram 1 et 2, arrêt Comédie
⏱ Ouvert le lundi de 14h à 19 et du mardi au samedi de 09h30 à 19h
? Plus d’infos sur l’atelier-boutique Papereux
Gonzalez, la chocolaterie gourmande de Jacou
La chocolaterie Gonzalez se cache à l’intérieur de l’espace commercial Bocaud à Jacou. Son fondateur, Patrice Gonzalez, vient d’une famille de boulangers – pâtissiers passionnés et on peut dire qu’il a plutôt bien repris le flambeau puisque sa chocolaterie a reçu plusieurs prix et labels de qualité !
D’abord installé à Castelnau, le succès a propulsé le jeune artisan vers un espace plus grand à Jacou. Au menu : tablettes, spécialités, mais aussi pâtes de fruits calissons, nougatine et pâtisseries.
? Espace Commercial Bocaud (Jacou)
? Tram 2, arrêt Jacou
⏱ Ouvert du lundi au samedi de 9h à 13h et de 14h à 19h ainsi que les dimanche et jours fériés de 9h à 12h30
? Plus d’infos sur la chocolaterie Gonzalez
Diamant Noir, la vieille maison de l’Ecusson
On file rue Saint Guilhem, en plein cœur de l’écusson, pour découvrir l’une des plus anciennes maisons dédiées au chocolat à Montpellier. Diamant Noir est une chocolaterie artisanale et indépendante qui existe depuis … 1986 ! Presque 40 ans donc !
Tu pourras entre autres y trouver des chocolats régionaux comme les olivettes de Montpellier (des amandes tendres enrobées de chocolat) ou encore les Bouchons de Montpellier (ce sont des bouchées pralinées cette fois). Oh mon dieu écrire ce top me donne l’eau à la bouche…
? 25 rue Saint-Guilhem (Ecusson)
? Tram 4, arrêt Saint Guilhem-Courreau
⏱ Ouvert le lundi de 14h à 19 et du mardi au samedi de 10h à 13h et de 13h30 à 19h
? Plus d’infos sur le Diamant Noir
Place au vote !
C’est dorénavant une tradition, tous nos tops se terminent par un petit vote. On aime bien avoir votre avis sur les p’tites adresses qu’on vous propose les mouettes !
On espère que cette sélection de bonnes chocolateries à Montpellier te plaît ! Si ton enseigne préférée n’y figure (booouh vilains que nous sommes) n’hésite pas à le rajouter en commentaire.
? Toutes nos super sélections d’adresses où boire et manger à Montpellier sont juste ici ! ?
