Salut petite mouette ! Comme beaucoup d’entre nous, je suppose que tu as une carte de crédit ? Mais qu’est-ce que tu dirais d’une carte de crédit uniquement destinée à la bière ?
En cette rentrée chargée et riche en nouveauté, nous sommes allés découvrir Au QG, un bar à bières situé rue Roucher, une adresse bien connue des amateurs de street-art et de bonnes tables. ? Lire l’article Rue Roucher, la rue du street-art à Montpellier
Ce nom ne te dit rien ? Personne ne t’en a jamais parlé ? C’est normal, nos radars à super bons plans nous y ont guidés deux semaines après son ouverture début septembre. Allez viens, on te raconte.
A new place to be(er)
Avant de se rafraichir le gosier, prenons connaissance des lieux. On y retrouve un intérieur typique du vieux Montpellier avec une voûte en pierre brute, pleine de charme et d’histoire. La salle se divise en deux espaces : côté gauche, une rangée de tables avec banquettes, côté droit, des mange-debout. Comme c’est encore une belle soirée d’été, nous irons ensuite nous installer sur la terrasse, en cours d’ajustement.
Mais le plus important pour nous (et bientôt pour toi), une ligne de six tireuses au fond du bar qui nous indique la route (droite et sans zigzag) à suivre.
Un système de carte à recharger
Avant de commencer, on demande une « carte à recharger » à Benjamin, le maître des lieux.
Il nous explique que nous pouvons fixer librement le montant à créditer dessus. Ainsi, tu peux mettre 1 € pour une très très petite soif, 20 € pour passer une bonne soirée ou la totalité de ton compte bancaire (mais bonjour les dégâts le lendemain au réveil…). Et si l’argent n’est pas consommé à la fin de la soirée, tu pourras revenir plus tard avec cette même carte.
Tu devras également choisir un surnom associé à ta carte. Après mûre réflexion, je prends un parti particulièrement virile et macho : « chaton ».
A toi ensuite, de te faire plaisir parmi les tireuses. Chacune est accompagnée d’un petit écran descriptif pour t’aider dans ton choix et tu ajustes ton verre (et donc ton crédit) selon ta curiosité et ta soif…
Deux bières sont permanentes (Paix Dieu et Licorne blonde). Les quatre autres seront renouvelées au gré des arrivages. En moyenne, tu trouves ton bonheur entre 5 € et 9 € les 50 cL. Tu peux aussi opter pour des bières individualisées que je n’ai pas eu le temps de déguster.
Et pour les petits creux ?
Je ne te l’avais pas encore dit, mais Benjamin est un compatriote belge (en témoigne l’énorme drapeau qui habille l’entrée). Alors, pour nous faire partager sa culture, il nous propose des friandises du plat pays : des cuberdons et des couilles de singe. Marrant comme nom hein ?
Et pour les plus franchouillards d’entre nous, des planches à partager (végétarienne ou charcuterie) sont disponibles au tarif de 6 € pour le petit format et 10 € pour la plus grande. Et ça vient directement des commerces environnants pour faire marcher le circuit local !
L’addition
J’avais crédité 20 euros sur ma carte en début de soirée. Il reste 5 euros sur ma carte après avoir goûté 4 bières différentes.
Verdict
Je recommande les yeux fermés que l’on soit confirmé ou simple novice amoureux du houblon. Surtout qu’en plus des indications sur les tireuses, Benjamin est présent pour un avis et des conseils et pour orienter au mieux ton choix.
J’apprécie également le fait que les variétés sont amenées à être renouvelées régulièrement. Cela me permettra de revenir Au QG (et peut-être bientôt TON QG).
? 44 rue Roucher, 34000 Montpellier
? Ouvert du lundi au dimanche de 14h à 1h
? Tram 3, arrêt Observatoire ou Tram 1 et 2, arrêt Comédie
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