Tu sais, c’est le genre d’endroits où tu claques volontiers la moitié d’un SMIC et où tu prends 5kg au passage. Mais c’est tellement bon … et puis ça fait du bien au moral en ces temps tout pourris <3

Pâtisseries à Montpellier : nos adresses chouchoutes

Scholler

Quiconque se pointe à un dîner avec un gâteau de chez Scholler devient roi de la soirée. Pour beaucoup, Scholler c’est LA pâtisserie de Montpellier. En fait c’est une pâtisserie-chocolaterie tenue par une famille d’alsaciens dont la réputation, clairement, n’est plus à faire. Et pour ne rien gâcher, il y a deux magasins en ville. Un conseil : commande à l’avance…

Scholler Aiguelongue

? 940, avenue de la Justice de Castelnau (Beaux-Arts / Hopitaux-Facultés)
? Ouvert du lundi au vendredi de 07h à 13h et de 15h à 20h, le samedi de 07h à 20h et le dimanche de 7h à 19h
? 04 67 02 48 06
? Tram 2, arrêt Aiguelongue
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Scholler Lodève

? 121, avenue de Lodève (Pergola / Celleneuve)
? Ouvert du lundi au vendredi de 07h à 13h et de 15h à 20h, le samedi de 07h à 20h et le dimanche de 7h à 19h
?  04 67 75 71 55
? Tram 3, arrêt Jules Guesde
? Plus d’infos sur Scholler

Maison Bonnaire

La Maison Bonnaire, c’est le paradis des éclairs. Si tu aimes les éclairs tu – dois – ab – so – lu – ment – aller – là. Il y en a tellement ! Au citron, à la vanille, à la pistache, au chocolat, ils sont tous beaux et bons. Si tu es amateur(e) de panettone, on te signale que le leur a décroché la première place au concours Hérault Gourmand. Attention y’a foule.

? 45 Rue Saint-Guilhem (Ecusson)
⏱ Ouvert du mardi au samedi de 06h30 à 20h
?Tram n°1 et 4, arrêt Louis Blanc
? Plus d’infos sur la Maison Bonnaire

Guillaume France

Cette pâtisserie fait des macarons à tomber par terre ! Mais pas que, puisqu’elle propose des desserts originaux et délicieux (mille-feuille à la vanille, crémeux à la pistache avec un cœur coulant aux fruits rouges…), ainsi que des créations en chocolat aux couleurs des événements de l’année (Noël, la Saint-Valentin, Halloween…). De plus, la partie boutique permet d’offrir des cadeaux savoureux à tes proches ou de te les offrir à toi-même !

? Rue de Montferrier, Clapiers
⏱ Ouvert du mardi au samedi de 07h30 à 19h30
? Bus n°22, arrêt Pigeonniers
? Plus d’infos sur la pâtisserie Guillaume France

Elémentaire

… Mon cher Watson. Adresse phare de Port Marianne, les pâtisseries sont à l’image du quartier : épurées, graphiques et tout en contraste. Ici, on recherche sans cesse une alchimie sucrée entre le design, l’harmonie des couleurs et l’utilisation des produits de saison. Au rayon de l’originalité, tu pourras retrouver le cheesecake pointu, le Saint Honoré infusé au Carambar ou le Prisme (sans farine, bien que ce soit un gâteau !).

? 578 avenue de la Mer-Raymond Dugrand (Port Marianne)
⏱ Ouvert tous les jours de 07h00 à 18h00
?Tram n°3, arrêt Pablo Picasso
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Clara Jung – Pâtisserie

Ancienne cheffe pâtissière dans la restauration gastronomique, Clara Jung a décidé de se lancer dans la pâtisserie boutique et évènementielle. Et elle a bien fait ! Ses petites merveilles sucrées sont aussi belles que bonnes. Chou vanille caramel, pavlova sans gluten, kannelbullar… De magnifiques gâteaux faits à partir de matière première de grande qualité (Valrhona pour le chocolat et des fruits de producteurs locaux).

Clara Jung Centre ville

? 21, rue du Palais des Guilhem (quartier Centre Historique)
? Ouvert du mercredi au samedi de 11h à 18h, le dimanche de 11h à 17h et fermé le lundi et le mardi
? Tram n°1 et 2, arrêt Comédie
? Plus d’infos sur Clara Jung – Pâtisserie

Clara Jung Halles du Lez – Stand 13B

? 1348, avenue Raymond Dugrand (Port Marianne-Parc Marianne)
? Ouvert uniquement le samedi de 10h à 15h, fermé du dimanche au vendredi
? Tram n°3, arrêt Pablo Picasso
? Plus d’infos sur Clara Jung – Pâtisserie

Un petit rappel

Comme d’habitude on rappelle que cette sélection de pâtisseries à Montpellier est subjective, liée aux goûts et aux adresses connues des membres de l’équipe qui y ont participé. On rappelle aussi qu’on file le tiercé dans le désordre, et que c’est à vous de voter 😉

Place au vote !

À toi de voter pour ta pâtisserie chérie.

Sur ce on vous laisse, on va s’acheter des gâteaux. Ça nous a ouvert l’appétit tout ça.