Direction le jeune Quartier des Grisettes pour découvrir un endroit de rêve en plein Montpellier : le Domaine du Grand Puy ! Invitées par l’équipe des Compagnons de Maguelone (qui est à l’origine de ce lieu charmant), nos chroniqueuses Zigoute et Crystal vous disent tout.
Commençons par un petit tour du propriétaire.
Petite visite guidée du Domaine du Grand Puy
C’est un jour de grand soleil que l’on se rend dans ce Domaine qui a ouvert ses portes en octobre dernier. Si les photos qui suivent peuvent vous faire croire qu’on se trouve en pleine pampa, détrompez vous : on est bien à Montpellier !
Le Domaine du Grand Puy est en plein milieu de l’Agriparc du Mas Nouguier, qui lui même se trouve à 10 mn de l’arrêt Sabines (ligne 2). On s’était d’ailleurs offert un repas royal aux Halles Plaza dans ce coin là.
La cour et le parking
Voilà la vue qui s’offre à nous quand on arrive.
Tu rentres sur les lieux par une cour digne d’un seigneur et à sa gauche se trouve un grand parking gratuit (capacité : 100 places) qui appartient au Domaine.
La terrasse
De l’autre côté du bâtiment se trouve une grande terrasse de 200 mètres tout en longueur. Comme tu peux le voir, elle n’est pas entièrement aménagée. Elle sera finalisée avec l’arrivée de parasols dont l’arrivée à été retardée par le co-vid !
Le jardin
De la terrasse, tu peux accéder au jardin où se trouve des pins centenaires, des plantes typiques de la garrigue et même une noria où on puisait de l’eau autrefois. Sympa hein ?!
La bâtisse
Suite à la rénovation de la bâtisse par les Compagnons de Maguelone tu peux désormais profiter d’une restauration semi-gastronomique et d’espaces louables pour les professionnels principalement. On t’en parle plus bas !
Le restaurant
Tu as le choix entre manger à l’intérieur ou à l’extérieur.
A l’intérieur, il y a 3 pièces, parfait pour avoir des ambiances différentes, avec des petites et grandes tables. La décoration est jolie : avec une quantité suffisante d’objets et quelques touches de rose, vert eau, beige et noir. Tu y verras également des photos représentant le personnel en lien avec les Compagnons.
Les salles louables
Il y a 7 salles en tout dont une très grande avec des murs rétractables pour diviser la salle en petites salles ! Elles sont équipées de tout le confort matériel recherché : écrans tactiles, clim, etc. Ces salles sont louées par des groupes pour des séminaires, des conférences, des réunions professionnelles, etc.
Les événements accueillis sont essentiellement professionnels et peuvent également être des mariages. Un service de traiteur est proposé par le Domaine et les groupes peuvent également choisir un traiteur parmi une liste agréée.
Trois mots sur les Compagnons de Maguelone
Comme on l’a dit plus haut, ce sont les Compagnons de Maguelone qui ont rétapé cet endroit et qui le font vivre désormais. Mais qui sont les Compagnons de Maguelone ? Il s’agit en fait d’une association créée en 1969 qui s’est donnée pour mission d’accompagner les personnes en situation de handicap en leur proposant (entre autres) diverses activités professionnelles.
Ce sont eux qui s’occupent de la jolie Presqu’île de Maguelone, à Villeneuve-les-Maguelone. Un endroit magique qui figure d’ailleurs dans notre sélection de sites d’exception à visiter autour de Montpellier !
☛ Plus d’infos sur l’Association des Compagnons de Maguelone
La carte du Domaine du Grand Puy
Maintenant qu’on vous a présenté le Domaine et ceux qui le font vivre, passons aux choses sérieuses : la bouffe ! Voici la carte qu’on avait ce midi.
Oooh, qu’elle est jolie cette carte. Et pas banale !
En cuisine, deux chefs cuistots élaborent des plats aux saveurs délicates en partie selon l’inspiration et l’arrivage. Une partie de la carte est fixe, et l’autre change donc.
Il faut savoir que nombre des produits amoureusement mitonnés ici viennent des ateliers de Maguelone, où on pratique le maraîchage bio et la pêche éco-responsable. On retrouve d’ailleurs ces mêmes produits au restaurant de la Presqu’Ile de Maguelone. Bref, autant te dire qu’on est sur de la top – qua – li – té !
Déjeuner en terrasse
Nous voici donc en terrasse impatientes de goûter aux mets du Domaine. Rohalala qu’est-ce qu’on est bien là, entourées de verdure et du chant des cigales, le BONHEUR !
Sur les conseils de Maguelone (qui fait partie de l’équipe et qui est notre guide attitrée) pour démarrer les festivités nous optons pour la palette dégustation de tapas méditerranéennes à 12€. Elle est constituée de 4 belles verrines : wrap saumon fumé avec feuille de nori, caviar d’aubergine fumé avec filet de rouget, soupe de tomate avec fève et crevettes, et oeuf mimosa avec chair de crabe et truffe d’été. On l’accompagne d’un rosé bio du Domaine de Maguelone, ayant une belle robe et aux saveurs estivales.
Puis on se laisse toutes les deux tenter par le plat du jour à 11€ : daurade grillée, avec quelques moules, des légumes du potager et du riz de Camargue cuisiné avec le beurre de Montpellier (hé oui ça existe, t’es surpris aussi pas vrai ? ;)).
On goûte cette fois à un vin blanc bio également du Domaine de Maguelone, qui passe très bien avec le plat.
Pour finir, on décide de suivre les conseils du chef pour le dessert : la gourmandise de fraises bio de Maurin avec glace meringuée, et sans crème fouettée car il n’y en avait plus, à 8€.
Bref, LE déjeuner de roi !
Les évènements du Domaine du Grand Puy
Le Domaine du Grand Puy organise aussi des évènements : la 13 juillet a eu lieu la première édition des Dîners Musicaux ! Chiller sur cette belle terrasse en musique ça doit être le pied.
L’entrée est libre, mais la consommation sur place obligatoire. Réservation plus que conseillée pour les éditions à venir (dont on ne connait pas encore les dates)
Bon à savoir : point de moustiques à l’horizon
On n’a pas croisé ce fléau volant pourtant commun quand c’est la belle saison : le moustique ! Vous serez à priori donc à l’abri des piquouzes de cette sale bête. #youpi
Les paniers bios
Les Compagnons de Maguelone proposent des paniers bio avec des fruits et légumes locaux, en provenance de leur entreprise adaptée située à Lattes-Maurin.
Tu peux choisir entre deux formats :
- le duo à 12€
- la famille à 20€
Si ça t’intéresse, fais ta réservation avant lundi puis va retirer ta commande le vendredi au points de retraits prévus à Palavas, Montpellier et Lattes. Plus d’informations sur : www.boutique-maguelone.com.
L’avis des chroniqueurs
L’AVIS DE CRYSTAL
Ce que j’ai aimé : le cadre, le chant des cigales, la verdure tout autour, le sentiment d’être dépaysée tout en restant à Montpellier, la bâtisse, le grand parking gratuit, le travail visuel des tapas et la qualité de tous plats, le prix plus qu’accessible du plat du midi, les valeurs et tous les projets des Compagnons.
Ce que j’ai moins aimé : moi qui adore la glace, je m’attendais à en avoir plus dans mon dessert
En bref : Allez-y !! C’est une belle découverte qui vaut le coup de faire un petit détour le temps d’un déjeuner ou d’une soirée en amoureux ou entre amis.
L’AVIS DE ZIGOUTE
Ce que j’ai aimé : ce lieu t’offre une vraie parenthèse enchantée dans ton train-train de citadin, les valeurs des compagnons me touchent, le lieu est classe au possible, et la cuisine, bon dieu, la cusine …
Ce que j’ai moins aimé : Forcément c’est un budget ! Cela dit tu peux très bien manger pour environ 20 balles avec un combo entrée + plat du jour ou plat du jour + dessert.
En bref : un endroit dont on a pas envie de partir !
Verdict
Le Domaine du Grand Puy est un lieu très agréable et atypique et où tu peux te rendre facilement sans la voiture et faire frémir tes papilles de plaisir avec une cusine semi-gastronomique savoureuse à base de produits de haute qualité (mais pas donnée, forcément, d’autant qu’il n’y pas de formule).
Parfait pour s’offrir une pause enchantée, parfait aussi pour un rendez vous en amoureux.
🏠 411 Rue du Mas Nouguier
🚊 Arrêt Sabines, ligne 2
⏱ Domaine ouvert de 09h à 18h du lundi au jeudi, de 09h à 18h puis de 19h30 à 22h du vendredi au samedi
⏱ Restaurant ouvert tous les midis sauf le dimanche ainsi que les vendredis et samedis soirs
❗ ❗ Réservation conseillée
🚘 Parking privé situé à l’intérieur du Domaine
🌐 Page Facebook du Domaine du Grand Puy
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