Avec mes copines free-lance on est toujours à la recherche de cafés & salons de thé sympas où y’a du wifi pour bosser – parce que bon rester enfermé chez soi H24, à force, ça gonfle. Du moins on était à la recherche … car ça y est on a trouvé notre QG et depuis on y va tout l’temps ! J’ai même hésité loooongtemps à le partager avec vous tant j’avais envie de le garder rien que pour moi. #vilaine
Je vous présente mon salon de thé préféré de tout Montpellier.
Un endroit mimi tout plein
Dès qu’on a passé la porte la première fois, on s’est toutes dit la même chose : hé mais c’est mignon tout plein, ici ! Pierres apparentes, lumières tamisées, petites plantes posées ça et là, joli mobilier … l’endroit est beau, paisible et il a une âme. On est loin de tous ces cafés et salons à la suédoise (#boring) et ça fait sacrément plaisir.
De suite on apprécie l’attention portée aux détails : des petits coussins pour nos fesses délicates sur les sièges qui n’en sont pas pourvus, un petit pot de serviettes 100% recyclées + un petit pot de cassonade sur chaque table …
On est tombées amoureuses de la bande son, douce et calme, parfaite pour travailler et qui colle parfaitement à l’atmosphère détendue du lieu (sans jamais faire musique d’ascenseur plan-plan non plus, ce qui est un plus).
Bon j’avais pris plus de photos des p’tites plantes à la base mais elles sont bof alors j’vous file que celle là !
La présence de plantes ajoute aussi du charme à l’endroit. Moi qui adore les succulentes et les plantes grasses (chez moi c’est une vraie jungle j’vous jure on pourrait entendre Tarzan gueuler wohohohohoooy sur mon pallier) je suis ravie de cette petite touche verdure.
Il y aussi de la lecture pour ceux qui veulent bouquiner tout en dégustant des gourmandises sucrées. Encore une belle attention.
Le petit coin lecture
Bref côté ambiance, ça le fait, ça le fait très bien même.
De l’art et des (très bons) gâteaux
Vous l’aurez compris, Theod’art est un salon de thé. Dans sa cuisine l’ami Théo et sa clique mitonnent de petites pâtisseries faites-maison et propose un grand choix de thés raffinés importés de Chine pour la plupart. Sans oublier les sacro-saints cafés : ristretto, macchiato, cappuccino …. et même chocolat pâtissier ! #yummy
Carrot cake, cake coco, cake aux fruits rouges, cake caramel, brownie … *bave*
Tous les gâteaux sont faits-maison par un pâtissier passionné
Mon joli cappuccino (3,50€)
Faut dire que Théodore est pâtissier de métier ! Tous les jours, ça s’affaire en cuisine pour préparer les gâteaux du jour. Et j’aime à me demander ce qu’il va y avoir de bon à manger ce matin quand je me dirige vers mon nouveau QG et salon de thé préféré de tout Montpellier <3
Théodore, il aime la pâtisserie, mais il aime aussi l’art ! C’est pourquoi son salon de thé est aussi une galerie d’art avec des collections mouvantes et souvent intéressantes (toutes les pièces exposées sont à vendre). Faut dire qu’avant de se consacrer à la pâtisserie, le patron était galeriste d’art à Paris – ceci explique cela.
Un petit aperçu en images des collections du moment :
Une des toiles actuellement en vente chez Théod’art
D’autres œuvres en expo/vente chez Théod’art
À force de squatter le salon, j’ai goûté toutes sortes de pâtisseries ici (presque toutes en fait …) : carrot cake, cake à la pistache, au citron et au pavot, au caramel, tarte ananas, tarte aux prunes … et pas – une – seule fois je n’ai été déçue, au contraire. C’est toujours bon – on sent le fait-maison ! moelleux à souhait et c’est servi dans des petites assiettes trop mignonnes en plus.
Gâteau au caramel = tuerie
Tarte à l’ananas= tuerie
Tarte aux prunes = tuerie
Chaque bouchée s’accompagne d’un « mmmmh chai bon cha didonc ! »
Je prends toujours un petit cappuccino pour accompagner – raaah, leur cappuccino ! Un bonheur pour les papilles ! – et découvre avec plaisir un dessin différent à chaque fois. C’est le genre de petite attention que j’aime bien (et ça fait des super photos pour Instagram t’as vu).
Des petits prix
C’est un des trucs qui nous a plu tout de suite : les pâtisseries de chez Théod’art sont non seulement faites-maison, méga-bonnes, mais en plus elles sont très abordables. Un des meilleurs rapport qualité-prix de tout le centre ville moi je dis !
Quand tu vois que certains coffee-shop te proposent des muffins, des cookies et autres machins à l’américaine pour 5€ alors que des fois c’est purement industriel (et pas toujours bon) ben t’es bien content de ton petit cake à la pistache fait-maison.
Surtout que l’ami Théo est généreux sur les quantités.
☛ 2€/2,50€ le petit gâteau
☛ 3€/4€ le cake
☛ 4€ /4€50 le thé (enfin, la théière plutôt)
☛ 1€50 l’expresso, 3€50 le cappuccino, 4€ le chocolat pâtissier …
Verdict
Théod’art a bon sur toute la ligne.
Des pâtisseries faites-maison au top, un rapport qualité prix impeccable, un bel endroit calme et paisible, un patron très accueillant et toujours souriant … Théod’art a vraiment un bon goût de reviens-y. Mes copines et moi on y va d’ailleurs toutes les semaines, c’est pas pour pour rien tiens ! Foncez dans ce super salon de thé !
Theod’art
🏠 9 impasse de la Petite Corraterie (Écusson)
🚊 Arrêt Louis Blanc, Ligne 1 et Ligne 4
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