Après nous avoir fait découvrir un super japonais à Castelnau, Ben est de retour sur CityCrunch avec les doigts dégoulinant de gras.

Qui ne connait pas Big Fernand ?

Pour moi c’est l’inconditionnel quand on pense au Burger en France. Et depuis qu’il existe à Montpellier, ça ne désemplit pas quand je passe chaque fois devant ! Surtout qu’il est situé dans un lieu très stratégique : sur la place Jean Jaurès, on a du mal à ne pas le voir 😉

street food burger montpellier

L’endroit

Je suis arrivé à l’ouverture du restaurant. Tout de suite tu te fais assiéger par une armada de personnes hyper sympa et très souriantes, avec leur uniforme Big Fernand. Pour ma part, c’était assez compliqué de choisir, car tout le monde s’agite devant toi et tu paniques facilement….

cuisine américaine écusson

J’avais de la chance j’étais seul !

C’est quoi qu’on nous propose ?

C’est très simple : il y a 2 formules, l’une à 15€, l’autre à 18€.

burger a la francaise montpellier

Allez grand jour, j’ai opté pour celle à 18€ : Burger + Frites (les Fernandines chez eux, spéciales maison) + Boisson + Dessert. J’ai pris le Burger Fernand Classique (Bœuf, Tomme de Savoir, Tomates séchées, sauce Tata  Fernande… ;)…ne me demandez pas, une sauce surprise).

Ça donne quoi dans le plateau ?

Niveau quantité, j’étais bien servi je vous rassure, il y en avait même trop.

C’est vraiment pas mauvais au gout, mais j’ai trouvé le burger gras de chez gras, alors je  sais pas si c’est la chaleur à l’extérieur, mais rien qu’avec quelques bouchées, je n’en pouvais plus. J’avais envie que d’une chose : BOIRE !!!…de l’eau bien sur 😉

 

Au final le pain est assez mou, et du coup en main, le burger s’émiette au fur et à mesure, les frites très bonnes mais hyper grasses je vous assure ! Impossible de manger le dessert car je n’en pouvais plus : une Mousse de Spéculoos que  j’ai embarqué du coup.

Verdict !

Du coup niveau prix / qualité : c’est quand même pas donné pour manger sur le pouce  pour être vraiment honnête, il n’y a que la terrasse pour profiter de son repas, donc vous  pouvez vous imaginer en temps de canicule, je déconseille vivement mais il faut surtout  retenir l’accueil, le sourire, la sympathie de tout le personnel vraiment qui se donne du  mal.

 

 

 

 

Big Fernand

🏠 6 place Jean Jaurès (Ecusson)

📞 09 67 13 10 79

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