On vous a déniché un endroit de rêve où s’offrir une parenthèse enchantée aux portes de Montpellier. Bienvenue au domaine de Sehlac, un gîte familial et éco-responsable plein de charme au cœur du vignoble de Frontignan.
De temps en temps, on reçoit des invitations pour découvrir de super endroits ou bien de belles activités à proximité de notre chère ville. C’est comme ça qu’on a fait une balade en quad autour du lac du Salagou, arpenté l’Oulivie, le domaine qui a un petit goût de paradis, ou encore joué les spéléologues à la grotte de Clamouse. #entreautres
C’est aussi comme ça qu’on a découvert le gîte d’exception dont on va te parler aujourd’hui. Ce sont nos chroniqueuses Crystal et Zigoute qui s’y collent !
Une exploitation familiale cachée au cœur d’un vignoble
Le domaine de Selhac est une exploitation familiale située au cœur du vignoble du muscat de Frontignan, à environ 35 minutes en voiture de Montpellier.
C’est un domaine de plusieurs hectares, qui comprend une maison d’hôtes avec 5 chambres thématiques et 4 gîtes indépendants (d’ailleurs, c’est rigolo parce que les gîtes portent tous le prénom de membres de la famille #petitclindoeil).
Mais pas que !
Aux chambres et aux gîtes, il faut ajouter un vignoble attenant, un espace spécialement dédié aux évènements (comme les séminaires, les anniversaires ou les mariages) qu’on peut louer à la carte, sans oublier un jardin immense avec un terrain de pétanque et un trampoline, où flâner à loisir entre deux repas.
Bon point pour les familles et les adultes qui ont gardé leur âme d’enfant, une ânesse (qui s’appelle Trotrotte et aime bien pousser des beuglantes quand ça lui chante), deux moutons (Lulue et Berlue) ainsi qu’une armée de poules vivent ici.
Comment ça, un gîte « éco-responsable » ?
C’est un des gros plus du domaine de Selhac : le gîte se veut éco-responsable. Et là tu vas nous dire, comment ça un gîte éco-responsable ? En quoi il est éco-responsable, d’abord ?
Et tu as raison de poser la question, petite mouette. Après tout, en plein ère du green-washing et du marketing vert, il vaut mieux être méfiant. Il s’avère que pour Selhac, c’est vrai ! Et ça prend mille petites formes.
Voici quelques exemples parmi toutes les initiatives mises en place sur le domaine.
– Tous les WC sont alimentés par l’eau du puits
– Ils pratiquent le tri sélectif et chaque chambre a sa propre poubelle de tri
– La quasi totalité des déchets alimentaires se retrouvent dans l’assiette de l’ânesse, des moutons et des poules.
– Pas d’emballage à table pour le petit déjeuner, que du vrac, et pis des boissons venues de productions locales.
– Le système de chauffage et de climatisation est bridé de sorte à ne pas pouvoir être trop excessif.
Ils sont les premiers à dire qu’il y a encore des progrès à faire et restent ouverts à toute proposition qu’on peut leur faire. Une démarche humble et ouverte, qu’on apprécie.
La maison d’hôte et ses chambres thématiques
Comme on te l’a dit un poil plus haut, la maison d’hôte propose 5 chambres thématisées : Psychedelic (déco rétro/graphique), Poetic (déco rose poudrée/amour), Ethnic (déco exotique), Yves (déco scandinave) et Classic (déco sobre). Chaque chambre a sa décoration et son ambiance bien à elle, sympa !
Côté horaires et tarifs, sache que :
- Les chambres sont disponibles dès 15h et sont à libérer le jour du départ au plus tard à 11h.
- Les tarifs vont de 110€ à 140€ comprenant une nuitée et un petit-déjeuner.
Pour te donner une idée avec la chambre Psychedelic : la nuitée avec petit-déjeuner est à 110€. La chambre fait 20m² et comprend un lit queen size, une télé écran plat, des WC et une douche privative, une climatisation, la wifi et offre une vue sur la végétation.
On va te raconter juste après notre retour d’expérience dans cette super maison d’hôte !
Notre excursion au domaine de Selhac
Nos hôtes nous ont offert une nuit ainsi qu’un petit déjeuner à la Maison d’Hôtes.
C’est sous une pluie battante et dans la nuit noire qu’on arrive au domaine de Selhac après avoir tracé pendant à peu près 40 minutes depuis Montpellier. Toutes deux filles du Sud, on reconnaît illico l’odeur des pins qui encerclent la maison d’hôtes. Hmmm ! #çasentbon
Notre hôte, Caroline, est elle aussi une enfant du pays – ça s’entend à son accent chantant. Elle est souriante, avenante, accessible. Et nous conduit aussitôt à l’intérieur, où se dévoile la magnifique pièce à vivre.
Waaah. C’est moderne, lumineux, décoré avec goût ! Bien loin de l’image rustique qu’on peut avoir des gîtes en France en général. On devine une bâtisse ancienne et des travaux d’aménagement conséquents. Bref, à peine entrées, nous voilà déjà charmées !
À noter que l’esprit maison d’hôtes est bel et bien là. On se sent comme chez des copains ! Des copains qui ont soit dit en passant une très belle demeure.
Nuit de rêve dans nos chambres
On vous l’a dit un poil plus haut, la maison d’hôtes comprend 5 chambres qui ont chacune leur ADN bien à elles. Nous, on a eu droit à « l’Ethnique » et à la « Poétic« .
Là encore, on est d’emblée charmées. Elles sont spacieuses, également décorées avec goût, et bien dans leur thématiques réciproques. On y a merveilleusement bien dormi. C’est pas un lit, c’est nuage.
Une nuit de plus n’aurait pas été de trop haha.
Le copieux petit déjeuner
Ce qui est top pour le petit-déj, c’est qu’on utilise un tableau pour écrire ce que l’on veut pour le lendemain (à remplir la veille au soir du coup) : croissant, pain au chocolat, pain complet, etc. Cela évite le gaspillage alimentaire. Quelle bonne idée !
Le lendemain, ton petit-déj est servi entre 08h et 10h, et la veille tu transmets l’heure souhaitée.
Lorsqu’on est descend dans la salle commune, à 09h, on découvre avec de grands yeux et la bave aux lèvres le petit-déjeuner royal qui nous attend ! Mate un peu ça !
Il y en a pour tous les goûts : multiples céréales, plusieurs produits laitiers, divers fruits, différents pains et nos viennoiseries réservées la veille (deux pains au chocolat et un croissant) provenant de la boulangerie du coin, différentes confitures, du miel, du jus d’orange, de l’eau, du thé, du café. O mamma mia ! On ne sait plus où donner de la tête tellement qu’il y a de choix sur la table. En plus, tout est bon et savoureux. On se RÉGALE !
Et pour couronner le tout, Caroline nous apporte des pancakes faits-maison (OMG, on va se péter le bide! ) qu’on dévore en moins de deux *miam*.
Pour info :
- Plusieurs produits sont bios.
- La pâtisserie faite-maison change selon les envies.
- Et oui, on s’est pété le bide. Une sieste fut de rigueur juste après !
De beaux projets à venir au domaine de Selhac
Avoue que le lieu est plutôt chouette ? Hé bien, sache que ce n’est jamais fini avec les gérants de Selhac ! Ils ont dix mille projets en tête pour développer leur domaine et toujours enrichir leurs services auprès de leur clientèle. En voici quelques uns :
- Une piscine est prévue pour cet été 2022. (oh yeah !)
- Une petite maisonnée sera rénovée en loft de luxe pour offrir aux amoureux un instant intimiste et savoureux.
- Un énorme et ancien chai sera également rénové en grand espace événementiel. De quoi accueillir de grands mariages, événements professionnels et on en passe.
L’avis des chroniqueurs
L’avis de Crystal
Ce que j’ai aimé : le fait de se sentir comme à la maison, les petits soins apportés tout au long de notre séjour, la qualité des produits, les valeurs du gîte, le cadre, la décoration, les multiples projets à venir. Bref, tout <3
Ce que j’ai moins aimé : rien
En bref : c’est une petite perle locale que je suis ravie d’avoir découverte et d’en parler autour de moi !
L’avis de Zigoute
Ce que j’ai aimé : l’aspect éco-responsable du lieu, se sentir comme à la maison, l’accessibilité des gérants, la beauté de l’endroit, le confort de la chambre …
Ce que j’ai moins aimé : le prix de la nuitée, forcément. Mais il n’est cela dit pas excessif au vu du standing de l’endroit, des horaires d’accueil et d’arrivée étendus, et du copieux petit-déjeuner inclus.
En bref : Super endroit, qui nécessite un budget, certes, mais où ça vaut le coup de venir s’offrir une pause détente.
Verdict
C’est une vraie petite perle locale qu’on a déniché là !
L’endroit est beau comme tout, confortable et agréable. On s’y sent bien, il y a un esprit comme à la maison qui donne très envie de revenir. On apprécie la disponibilité des gérants, leur amabilité et également leur engagement éco-responsable qui prend mille petites formes.
La présence d’animaux sur le site est un vrai plus pour les familles !
Enfin les horaires d’arrivée sont flexibles pour les chambres et ça c’est vraiment chouette.
Bref, n’hésitez plus, foncez au domaine de Selhac.
Domaine de Selhac
? Domaine de Selhac, 34 110 Frontignan
? À peu près 35 minutes en voiture depuis Montpellier
? Maison d’hôtes avec chambres privées à partir de 110€ la nuit pour 2 personnes et à partir de 130€ pour 3 personnes, petit déjeuner inclus dans tous les cas
? Gites de Léon, Lilas, Lauris ou Hugo de 300€ à 500€ la semaine (capacité : 5 à 7 adultes)
? 06 60 89 65 64
? Faire un tour sur le site du Domaine de Selhac
