Je vous l’ai déjà dit dans un autre article (sur La Kitchenette) mais le jeudi, c’est le jour de mon déj’ de copines. Un rendez-vous indispensable à ma survie, qui n’a pas lieu toutes les semaines malheureusement mais 1 ou 2 fois par mois, ça nous fait un bien fou de blablater entre nanas.
Et comme je suis toujours à l’affut de nouvelles adresses (comme toute la team Mouette), je les oblige à faire cobayes avec moi… Elles sont gentilles hein mes copines ? Notre test du jour : Le Réfectoire, aux Arceaux.
Pour ma part, j’avais déjà testé il y a un moment, peu après l’ouverture. C’était bon mais pas très au point en cuisine donc je me suis dit « à re-tester dans un moment ». Voilà, c’était le moment.
Le Lieu
Il faut chercher le Réfectoire dans les petites rues des Arceaux. Ça vous rappellera qu’on est bien dans LE quartier bobo de Montpel…
P’tit conseil de Mouette dépouillée : Je vous recommande de mettre la pièce dans le parcmètre (ce sera mieux que de payer comme moi 17 € pour un dej de 2h – ça pique) ???
La déco est « Scandintage » comme dirait Chag (je vous invite à découvrir son blog Samerlipopette) à base d’objets vintage et d’ambiance Scandinave. Mention spéciale au papier peint qui pique les yeux, mais il est que sur un seul mur donc vous pouvez manger sans lunettes, c’est bon.
Y a un patio qui a l’air cool mais vu les températures vous vous doutez que je l’ai juste regardé par la porte fenêtre. Faudra revenir l’été.
NB : Vous avez peut-être repéré le Réfectoire dans l’émission l’Addition S’il Vous Plait au printemps dernier ? Si oui vous savez que le resto est une affaire de famille, un papa et ses fils et ça moi ça me parle parce que je bosse aussi en famille…
L’assiette
La formule du jour a l’air bien sympa… mais quand on arrive (13h30) il n’y en a plus ?
Donc on s’est rabattues sur la belle ardoise-carte. J’aime bien ce genre d’établissements où l’ardoise montre qu’on a effacé et ré-écrit, ça montre que la carte évolue rapidement, donc a priori c’est que c’est fraichement préparé…
Notre repas :
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- Entrée partagée : Cassolette de gorgonzola au miel dans laquelle on a trempé tout notre panier de pain. On s’est improvisé une fondue quoi.
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- Plats : Emincé de canard sauce miel & fleur d’oranger + Filet de loup grillé, légumes croquants et aïoli. Les plats sont accompagnés au choix de frites maison, salade ou purée. Comme on est des fiiiiillllles on a pris frite + salade (spéciale dédicace à Florence Foresti à qui on a inspiré un petit sketch…) La cuisson de mon poisson était parfaite (et je suis chiante avec ça, vous demanderez aux copines), peau qui croustille et chair qui fond. L’aïoli maison, un délice, je n’ai plus parlé à personne de la journée (à part au téléphone) tellement j’en imprégné mes légumes et mes frites.
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- Desserts : Fondant au chocolat + Cheesecake orange & speculoos. Bémol sur mon cheesecake : revisité en verrine (j’étais pas prévenue donc un peu triste) l’orange n’était pas assez présente. Bref un dessert de cuisinier (comprendre que le mec n’aime pas autant faire des desserts que du salé et ça se sent). Comme mes copines n’ont plus rien dit une fois qu’elles avaient eu leur fondant, j’en ai déduit qu’il était très bon.
Pour résumer on s’est cassé le ventre avec un repas savoureux & copieux !
J’ai remarqué sur leur page facebook qu’ils font des brunchs de temps en temps (checkez leurs événements). Faudra donc aussi revenir pour le brunch (trop dur).
Et la formule du jour est postée sur leur page chaque matin si vous voulez vous allécher.
Le verdict
Encore un petit resto sympa, où on mange bien, pour pas trop cher. Comme quoi y a pas que le centre ville pour les gourmands !
Côté budget, pour plat + dessert à la carte comptez 25/30 €, la formule midi est à 14,90 € ou 18,90 €.
Vu le monde qu’il y avait, je pense que c’est mieux de réserver (en tout cas le midi).
Le Réfectoire
? 25 Rue Hippolyte (Arceaux)
? 04 99 66 57 66
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