{ Oui, bon… J’ai un titre à rallonge… 😉 }

Ouvert depuis quelques jours seulement, je n’ai pas pu résister à l’envie de découvrir un nouvel établissement qui propose autre chose que des burgers ! Je l’avais repéré alors qu’il était en plein travaux…

Pour la petite histoire, le Croque-monsieur serait apparu pour la première fois en 1910 au menu d’un café parisien.

C’est donc un hamburger FRANÇAIS  ! Soyons chauvin un peu… 😉

Le lieu

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Rue de l’Université, un tout nouveau snack flambant neuf a vu le jour… Street Croque !

Avec une décoration mixant le vintage (du formicaaa!!), le scandinave et l’ancien (remarquez la hauteur sous plafond…) & parsemé de petits affiches bien choisies, le lieu attire les curieux.

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La dégustation

Les produits sont faits-maison ou sélectionnés AOP et/ou Origine France. Je trouve, du coup, le lieu encore plus chouette ! Ce n’est pas simple, dans la restauration (même rapide), de suivre ce genre d’optique.

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C’est avec ma sœur (qui adore jouer les cobayes pour moi) que je teste les croques. Nous avons choisi les formules « En cas » à 7,50€…

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Ce sera « Le Truite » ( truite fumée, fromage frais, sauce aneth/citron) pour moi, « Le Flamenkuche » (oignons, lardons, emmental français, fine sauce aux herbes) pour ma sœur.

Servies très rapidement, nous avons croqué dans nos croques (Mouais, mes jeux de mots laissent à désirer… J’assume !) et les avons trouvé bons mais… un peu plus petits que ce que nous pensions. >> Avis aux ogres, ils vous en faudra deux pour vous combler. 🙂

Le pain (qui est fait maison) est croustillant & moelleux à la fois : top !

Bon, finalement… On se laisse tenter par un muffin Pomme-Cannelle ! Gourmande un jour, gourmande toujours ! 😀

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Un muffin très bon avec de gros morceaux de pommes mais je n’ai pu savoir quel pâtissier/boulanger l’avait élaboré… Malgré mon interrogatoire poussé, je n’ai eu droit qu’à une information géographique: Le Crès.

Un petit chipotage : je trouve que cela serait encore plus sympa de présenter vos croques tranchés en deux jolis triangles sur une petite assiette pour les clients qui mangent sur place… 😉

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Comme il est indiqué sur leur site: « c’est le terroir français scellé entre deux tranches de pain de mie« 

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Verdict

Un fast-food qui change ! L’ambiance est décontractée, étudiante… L’accueil est sympathique quoiqu’un peu timide… enfin les tarifs paraissent un peu plus élevés mais c’est le côté « produit de qualité » qui fait augmenter la note.

Pour les gros mangeurs, je conseille le menu ++ 😉

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Street Croque

35 rue de l’Université (Écusson)
🕓 Ouvert le lundi et le vendredi de 9h – 15h, le mardi et jeudi  de 9h – 17h, le mercredi de 09h à 18h et le samedi de 10h à 18h
📞 04 67 60 42 50
🌐 Retrouvez les sur leur site ou sur leur page Facebook