Ces spots sont tout super à leur façon mais surtout, leurs barmans maîtrisent la préparation du Spritz italien à la perfection. Alors enfilez vos plus belles lunettes de soleil et suivez le guide.
Le rooftop du Pullman : luxe, calme et Spritz
Le rooftop du Pullman est l’endroit où aller si vous avez envie de vous la jouer chic. Situé en plein centre-ville, ce rooftop est l’un des plus élégants de la ville. Vous vous installez tranquillement sur la terrasse, au bord de la piscine et vous profitez de la vue imprenable sur le quartier Antigone.
Côté Spritz, ils ne plaisantent pas. Le cocktail est préparé à la perfection : juste assez de Prosecco pour pétiller, un Aperol parfaitement dosé, et une eau pétillante qui vient ajouter la fraîcheur nécessaire. On est clairement dans le haut de gamme, que ce soit pour l’ambiance ou pour le verre. En bref, c’est l’endroit idéal pour se détendre en mode chic (votre porte-monnaie par contre sera pas super à l’aise !).
🏠 1 Rue des Pertuisanes, 34000 Montpellier
Le rooftop du Marché du Lez : ambiance décontractée et apéro à la cool
Direction maintenant le rooftop du Marché du Lez. Si vous cherchez un endroit un peu plus branché et décontracté, c’est ici que ça se passe. Entre le food court, les boutiques arty et les vibes hipsters qui flottent dans l’air, vous êtes sûr d’y trouver votre bonheur. Et devinez quoi ? Ils y servent un Spritz à tomber.
Ici, l’ambiance est plus chill, vous commandez votre Spritz à l’un des bars du rooftop et vous vous installez confortablement sur les transats. L’idée, c’est de profiter de la vie, de refaire le monde avec vos potes, tout en admirant la vue sur le Lez. À chaque gorgée, c’est comme si vous etiez transporté sur une terrasse en Toscane, sauf que là, tu es en plein cœur de Montpellier et ça, ça n’a pas de prix.
🏠 1348 Av. de la Mer-Raymond Dugrand, 34000 Montpellier
Le bar panoramique de l’Arbre Blanc : quand la modernité rencontre la tradition
Dernière étape de notre tournée des rooftops, et pas des moindres : le bar panoramique de l’Arbre Blanc. Ce bâtiment emblématique de Montpellier, reconnaissable à sa forme d’arbre futuriste (ou de brocoli géant, selon ton degré d’imagination), abrite un rooftop qui vaut le détour.
Ici, c’est l’endroit idéal pour allier modernité et tradition. La préparation du Spritz est aussi soignée que le design du lieu. On vous y sert un cocktail avec tout le raffinement qu’on attend d’un rooftop aussi stylé. Avec la vue imprenable sur le paysage montpelliérain et la Méditerranée (si on regarde bien au loin). Les couleurs du coucher de soleil sur la ville et l’orangé du Spritz se marient à la perfection. Plaisirs des yeux et des papilles.
🏠 Pl. Christophe Colomb, 34000 Montpellier
En résumé : le Spritz, c’est mieux en altitude ! Que tu sois dans une ambiance luxe avec le Pullman, branchée avec le Marché du Lez ou futuriste avec l’Arbre Blanc, l’essentiel est là : ton Spritz, des glaçons bien frais, et une vue à couper le souffle.
