Perso le dimanche, j’ai un peu (enfin beaucoup) la flemme de cuisiner.
Donc je dois avouer que ça m’arrange bien de commander de quoi se sustenter tranquillou à la maison. Après avoir testé cet hiver la box apéro de Mozaik, cette fois-ci direction le pays d’Elisabeth II avec le brunch anglais de Brunch home.
Le concept : des brunchs thématiques
Brunch home, c’est l’histoire d’une cheffe passionnée qui propose une cuisine gouteuse, et variée puisqu’elle change régulièrement la thématique des box. Pour celle-ci en l’occurrence c’était l’Angleterre, mais le voyage peut se faire en Espagne (pan con tomate, petites tortillas, gaspacho), ou même en Italie (œufs brouillés au pesto, bruschettas et tiramisu).
Elle adapte aussi les thématiques en fonction des périodes de l’année : Pâques, la chandeleur ou la St-Valentin. Ça permet de varier les plaisirs à chaque fois ?
Le menu du brunch de la semaine est publié en avance sur le compte Instagram ou la page Facebook de Brunch home.
La composition de ma box
Il s’agit de produits home made, of course :
- Des eggs muffin (bien meilleurs que ceux de Mcdo !!)
- Tartines à base de fromage cottage, d’avocat, champignons et de graines germées.
- Scones au fromage & bacon, ça ressemble à des petites gougères.
- De la brioche perdue (une tuerie cette brioche franchement)
- De la gelée aux fruits, THE produit typiquement anglais
- Un pot de fromage blanc avec du muesli maison
- Muffins aux myrtilles
- Tranches de pain au maïs
- Une petite marmelade aux agrumes pour couronner le tout
Et enfin, le choco bomb. Alors ça c’est la surprise fun du brunch. Puisque tu dois le mettre dans un mug, verser du lait chaud par-dessus, remuer et SAVOOUUUUUUUURER. En plus, tu verras apparaître soudainement des petits chamallows.
Comment récupérer la box ?
Deux options possibles :
- Livraison à domicile entre 10h et 13h. Pour les personnes qui résident hors de Montpellier, livraison possible à partir de 3 box commandées ou sur des points de rendez-vous aux limites de Montpellier.
- Click and collect quartier Aiguelongue au restaurant Côté jardin.
Je conseille la livraison, c’est plus pratique. Dans tous les cas, il faut passer commande au plus tard le samedi midi.
Les tarifs
Il faut compter 35€ pour une box 2 personnes, livraison comprise. Et pour les gourmands, il y a des produits en supplément.
- Choco bomb classique : 4€
- Jus d’orange frais : 3€
- Charcuterie / fromage: 10€
- Assortiment de cookies : 10€
Je trouve le tarif correct, puisque ça reste dans les prix des box de cette taille.
Verdict
Dès que j’ai récupéré la box, j’ai senti de bonnes odeurs qui s’en dégageaient. Si j’avais pu la manger de suite je l’aurais fait, mais bon c’était 10h30 ?
Globalement j’ai tout aimé, j’ai néanmoins une préférence pour le egg muffin et pour la brioche perdue moelleuse à souhait.
Je trouve ça cool de varier le menu des brunchs quasi à chaque fois. Surtout que ce sont des produits qu’on ne retrouve pas forcément partout.
Et puis, j’aime bien les petites attentions qui sont faites. Que ça soit via le clin d’œil avec un hashtag et une phrase à l’intérieur de la box et la notice avec des conseils de dégustation.
Les conseils de Bulle
Voici quelques conseils afin de savourer encore plus ce moment. Certaines box à brunch peuvent servir pour un pique-nique à l’extérieur par exemple. Pour celle-ci, je te conseille de la déguster à la maison. Puisqu’il est nécessaire de réchauffer certains des produits au micro-ondes afin de les manger chaud et pour le choco bomb, ça sera plus pratique aussi.
D’ailleurs, prends un choco bomb par personne pour éviter les chamailleries lors du partage si ton ou ta partenaire est aussi gourmand(e) ahah ?
Brunch home
? 71 rue de l’aiguelongue, 34090 Montpellier (click and collect seulement)
? Livraison entre 10h et 13h le dimanche
✅ Résa du mercredi au samedi midi au plus tard, par Instagram, Facebook ou téléphone
? Suivre Brunch home sur Instagram
