Mon truc à moi, c’est surtout la street-food, les restos décontractés, les cafés cosy pis les bars à tapas chaleureux… mais pour une fois, c’est dans endroit chic (dont tu as probablement déjà entendu parler) que je t’emmène.
Bienvenue à la Brasserie du Théâtre !
Repaire de stars
Comme son nom l’indique, elle est près d’un théâtre. Et pas n’importe quel théâtre m’sieurs dames : l’Opéra-Comédie ! Niché derrière l’Hôtel du Midi et son élégant bar des Loges, la brasserie du théâtre est en fait un vrai repaire de stars.
Y sont entre autres passés Johnny Halliday, Paris Hilton, Noémie Lenoir, Dany Boon …
LA CLASSE.
Le cadre qui fait rêver
Quand mon chéri m’a dit « viens on va au resto », je ne m’attendais pas du tout à un endroit comme ça. T’aurais vu ma tête quand il m’a fait entrer là dedans !
Faut dire qu’en tant que montpelliéraine vivant dans le centre-ville depuis plus de 10 piges, je sais que l’endroit est prisé et je me suis souvent demandé comment c’était foutu là dedans.
Franchement, le cadre fait rêver. Imagine toi une belle terrasse avec des oliviers un peu partout, du jasmin, des géraniums, bref, une végétation exubérante, mais aussi une véranda très années 30, des lumières tamisées, une jolie fontaine …
Bon ça c’est pour la terrasse (car c’était l’été quand on y est allé) mais l’intérieur n’est pas en reste comme tu peux le voir au dessus ! L’endroit est idéal pour un tête à tête romantique ❤ Dans le mille, chéri !
La carte
Ici on aime les produits frais, la cuisine française, et la carte est plutôt conséquente (le détail ici). Il y a plusieurs formules :
☛ 16€ le menu Garçon (attention c’est que le midi et en semaine) : plat (2 choix)+ dessert (2 choix) + vin
☛ 32€ entrée + plat + dessert
☛ 24,50€ entrée + plat ou plat + dessert
☛ Entre 14€ et 71€ le plat à la carte (salades – repas, poissons, viandes, pâtes…)
À table
On commence par un mojito. Et quel mojito ! Parfaitement dosé, généreux… j’peux vous dire qu’il a pas fait long feu.
Puis on passe aux choses sérieuses.
En entrée et hors menu, on opte pour un tartare de saumon et des couteaux en persillade. La finesse du tartare est telle que je savoure chaque bouchée minutieusement – là où mon ogre de copain engloutit tous ses crustacés d’un seul coup.
On enchaîne ensuite – je vous ai dit qu’on avait la dalle ?! – avec un tartare de bœuf pour monsieur (qui a d’ailleurs hésité à reprendre des couteaux tellement ça lui a plu) et un tataki de bœuf pour moi. Comme pour l’entrée, je prends-tout-mon-temps.
Ce bœuf est d’une tendresse exquise. La sauce est parfaite. Et les artichauts, mieux que ce que j’avais espéré.
Il est 22h et quelques et c’est vraiment un bonheur d’être là avec la douceur des soirs d’été, le glouglou de la fontaine en fond sonore et le ciel bleu/mauve au dessus de nos têtes. Entre deux bouchées je remarque que la clientèle est plutôt âgée (rien d’étonnant vu le standing).
Bon à savoir : le menu « entrée-plat-dessert » fait peau neuve toutes les semaines
Tout était bon, on a pas laissé une seule miette. Le service était rapide et efficace, le cadre exquis, surtout pour une soirée à deux… mais haut standing oblige, la note était salée. Je crois qu’on en a eu pour un peu plus de 80€ (c’est monsieur qu’à payé). Après il faut ce qu’il faut hein !
Précision importante : j’ai toujours un peu peur d’avoir faim (#teamgrossedalle) en sortant de ce genre de resto… et ben c’était PAS DU TOUT le cas ! Si on avait pris un dessert, on aurait risqué l’implosion.
Verdict
Je comprends mieux pourquoi ce resto est là depuis si longtemps – 1988 ! – dans une ville où le Turn-Over est pourtant prononcé. Un cadre chic, une terrasse en mode jardin d’intérieur fort agréable aux beaux jours, une carte fournie, des plats savoureux… après un dîner dans ce genre d’endroit requiert un certain budget (sauf si tu prends le menu Garçon) et comme on est à deux pas de la com’ ça peut être un peu bruyant.
Brasserie du Théâtre
? 22 Boulevard Victor Hugo (Ecusson)
? Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 – et du lundi au samedi de 19h30 à 23h30
? 04 67 58 88 80
? Plus d’infos
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