Toujours dans le quartier de la rue Saint – Guilhem, après Club & Thés, je vous dévoile mon autre adresse pour déjeuner pas cher : Famiglia.
Dans les Halles Castellanes, y a plein de spots où tu peux prendre un truc à manger à emporter, mais pour la plupart, c’est assez cher je trouve. Donc cherche le drapeau Italien et fonce chez Famiglia !
La famiglia
En Italie, tu le sais, la famille c’est sacré !
Ici c’est pareil, la Mamma veille sur son fiston – et les marmites.
Donc tu fais attention à ce que tu dis, tu te tiens droit et tu choisis parmi tous ces bons petits plats.
La cucina
Chez Famiglia, on mange des pâtes. Des pâtes fraiches, des ravioles, des lasagnes, des gratins de pâtes ou des salades de pâtes.
Moi j’adooooore les pâtes, pas vous ?
Dans votre cornet, vous pourrez mettre les pâtes de votre choix (tagliatelles, spaghettis, penne…) ou des ravioles + une des sauces du jour au choix.
Je vous conseille : la sauce Saumon, Cèpes, Carbonara et Arrabiata – mes préférées. Mon secret c’est de demander une triple dose de parmesan (avec un grand, grand sourire) et comme en Italie on est généreux, j’y ai droit à chaque fois – Merci Famiglia !
Si le cornet de pâtes ne vous inspire pas jetez un œil au présentoir : ils préparent chaque jour différentes recettes de lasagnes et de gratins. Autres options : composer sa salade de pâtes (uniquement l’été) ou acheter des pâtes fraîches pour cuisiner à la maison.
Ah, et y a aussi les arancinis maison (boulettes de risotto fourrées) qui sont super bons.
Si vous passez au bon moment, vous verrez peut-être la machine à pâtes fraîches en action : c’est hypnotique !
Petit bémol sur les desserts : il n’y a pas beaucoup de choix (1 ou 2), en général tiramisu ou pannacotta – classico. La gourmande que je suis aimerais parfois un peu plus…
Il conto per favore
La formule cornet de pâtes + sauce est à 5,50 €. 6,50 € si vous choisissez des ravioles (pris en flag les gourmands !). Les gratins et lasagnes sont aussi à ce prix. Imbattable aux Halles Castellane !
Et garanti : vous n’avez plus faim ensuite.
Le verdict
C’est simple, frais et bon : tout ce que j’aime. Et vous ?
Famiglia
? 3 Place Castellane – Halles Castellane (Ecusson)
? 04 67 66 20 80
? Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h30 et le dimanche de 9h à 13h30
? Leur page facebook
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