C’est pas les bars à tapas qui manquent à Montpellier et il y a quelques mois j’en ai découvert un tout près de chez moi dont j’avais jamais entendu parler. Aujourd’hui je vous emmène en plein centre ville, direction El Tipico !
L’endroit
El Tipico est un restau/bar à tapas niché dans la petite place de la Chapelle Neuve, juste en bas de la rue de l’Aiguillerie.
L’endroit dispose d’une salle à l’intérieur et aussi d’une terrasse (bon les tables sont un peu penchées, mais c’est pas bien grave). C’est assez petit et l’ambiance y est chaleureuse, avec ces couleurs chaudes et cet air de salsa endiablé qui s’échappe des cuisines.
L’accueil
Il est un peu plus de midi quand on se pointe mon amie et moi devant El Tipico un dimanche de juillet. Coup de bol, y’a pas un chat ! On s’installe sur la terrasse déserte et un jeune homme vient aussitôt nous accueillir avec le sourire. Le bougre connaît sa carte sur le bout de doigts et nous délivre moult détails sur ces tapas aux noms alléchants.
☞ J’apprends par exemple que le “Jamón Pata Negra de Bellota” est un jambon espagnol typique qui vient d’une espèce de cochon à pattes noires nourri quasi-exclusivement à base de glands – ce qui lui donne un goût particulièrement fin. M’endormirai moins bête ce soir.
La carte
Comme El Pincho Loco, El Tipico ne jure que par la cuisine espagnole traditionnelle ; ici on propose toutes sortes de tapas faits-maison, mais aussi des assiettes de charcuterie et des salades espagnoles. Côté boissons on trouve la fameuse sangria, des vins français et puis bien sûr l’indétrônable Mojito.
Comptez entre 3€ et 7, 50€ pour les tapas et la charcuterie (sauf pour le jambon de pata negra) et 13,50€ pour les salades. Pour les boissons, ça dépend de ce que vous prenez mais en gros ça va de 3€ à 35€.
Ah j’oubliais, il y a aussi un brunch espagnol à 15€.
Miam Miam
Un peu barbouillées par la beuverie de la veille, on évite le vin au profit d’eau plate (non mais j’vous jure, vieillir c’est dur). Par contre, on se lâche sur les tapas : pour moi ce sera poivrons farcis au miel, chorizo, toast tomate-jamón et pour mon amie, jamón serrano et pan con tomate.
Au bout de 10 minutes, nos plats arrivent.
Voici celui de ma pote, notez la jolie petite ardoise en guide d’assiette et la présentation sympa. Le mien arrive peu après.
Appétissant n’est ce pas ? J’espère juste qu’on aura pas faim en partant, les portions sont plus petites que ce que je pensais. On croque : c’est savoureux, on sent bien le goût de chaque ingrédient, en particulier le jambon. Mes petits poivrons farcis sont une tuerie ! Par contre c’est un peu gras (en même temps des tapas pas gras, perso j’ai jamais vu ça ^^).
Le serveur repasse pour voir si tout va bien. Rien à redire on se régale … et puis qu’est ce qu’on est bien sur cette terrasse ensoleillée ! J’ai bien envie de finir sur une petite note sucrée et commande une salade de fruits.
Elle est rafraîchissante et puis j’apprécie les petits pots de chantilly maison et de chocolat fondu pour la petite touche gourmande. Ils ont même mis des cure-dents pour que je puisse partager avec ma pote, bien pensé ça.
Un petit café pour se réveiller un peu et hop, on file ! Nos bedaines sont finalement bien pleines et on s’en sort pour un peu moins de 30€ à deux. Cool, j’aurais dit plus.
Verdict
Une ambiance conviviale, un accueil top, un serveur aux petits soins qui connaît bien sa carte, de bons tapas pour pas trop cher … Une chose est sûre, El Tipico ne nous as pas déçues.
El Tipico
4 rue des Ecoles Laïques
Ouvert de 12h à 14h30 et de 18h à minuit
Fermé le mardi
Retrouvez El Tipico sur Facebook ou sur son site officiel
4 commentaires
Mmmmmmh… Toute une adresse ! Très bonne cuisine, un service hyper sympa et de bon conseil. Vite y retourner !